01
MAAK DE WHISK NAT
Bevochtig je chasen (matcha-garde) even met warm water, zodat de fijne bamboetjdes soepel worden.
Onze first-flush ceremoniële matcha komt rechtstreeks van de boer in Shizuoka, Japan. Zonder tussenpersonen, zodat kwaliteit en versheid gegarandeerd zijn. De matcha wordt langzaam op traditionele stenen gemalen voor een zachte, romige smaak zonder…
WIL JE DE PERFECTE MATCHA ZETTEN?
Voeg deze onmisbare ingrediënten toe om je matcha naar een hoger niveau te tillen.
Bespaar 15% als je alle 3 de artikelen toevoegt.
Met een Wholeday matcha abonnement ontvang je jouw favoriete matcha met 15% korting automatisch wanneer jij die nodig hebt. Zo hoef je nooit meer na te denken over bestellen en zit je nooit onverwacht zonder matcha.
Bestel vóór 22:00 uur, dan wordt je bestelling nog dezelfde werkdag verzonden.
100% pure Matcha from Japan
De smaak is heerlijk vol en romig, zonder enige bitterheid. De kleur is prachtig en duidt duidelijk op hoge kwaliteit. Ik zou deze matcha aan iedereen aanraden.
Manisha Van Praag — Amsterdam
Goede matcha is levendig. Bijna elektrisch. Dat diepe, heldere groen is chlorofyl, het resultaat van schaduwteelt en zorgvuldige oogst.
Het betekent dat de bladeren op het juiste moment zijn geplukt, met zorg zijn verwerkt en dat er nergens haast bij is gemaakt.
Dat bleke, gelige spul? Dat krijg je als kwaliteit op de tweede plaats komt.




01
Bevochtig je chasen (matcha-garde) even met warm water, zodat de fijne bamboetjdes soepel worden.
02
Doe 2 bamboeschepjes (± 2 gram) matcha in je kom.
03
Voeg een kleine hoeveelheid heet water toe (± 70–80°C).
04
Klop de matcha krachtig in een zigzagbeweging tot hij glad en schuimig is.
05
Schenk de geklopte matcha over in een glas.
06
Voeg meer water of je favoriete melk toe.
07
Neem een moment voor jezelf en geniet van jouw wholesome energy. 🍵
Shizuoka ligt tussen de berg Fuji en de Stille Oceaan. De koele berglucht, het milde kustklimaat en de mineraalrijke vulkanische bodem creëren de ideale omstandigheden voor hoogwaardige matcha.
Koele nachten vertragen de groei van de theeblaadjes, waardoor ze hun unieke smaak ontwikkelen. Het resultaat is een matcha met een vol, zacht karakter, rijke umami en zonder bitterheid.
Uit Shizuoka, Japan. Deze stad ligt tussen twee uitersten in: de berg Fuji in het noorden en de Stille Oceaan in het zuiden. De koele berglucht ontmoet het warme kustklimaat, en ergens daartussenin zijn de omstandigheden perfect.
Ceremonial Grade is matcha van de hoogste kwaliteit — gemaakt van de jongste, in de schaduw geteelde theebladeren, die met stenen tot een ultrafijn poeder worden vermalen. Het is zacht van smaak en van nature zoet, bedoeld om met water te worden opgeklopt en puur te worden gedronken.
Bewaar het afgesloten, op een koele plaats en uit het licht. In een luchtdicht blikje in de koelkast blijft het vers en behoudt het zijn kleur. Gebruik het binnen enkele weken na opening voor de beste smaak.
Bestellingen worden binnen 1–2 werkdagen verzonden. De levertijd bedraagt doorgaans 2–4 werkdagen, afhankelijk van uw locatie.
Ja — meld je aan en bespaar bij elke bestelling, met de flexibiliteit om op elk moment te pauzeren, een bestelling over te slaan of op te zeggen.