01
MAAK DE WHISK NAT
Bevochtig je chasen (matcha-garde) even met warm water, zodat de fijne bamboehaartjes soepel worden.
Met de hand gesneden uit één stuk bamboe en voorzien van tientallen fijne sprietjes die precies genoeg lucht door je matcha kloppen voor dat kenmerkende romige schuim. Geen klontjes, geen gedoe – alleen zachte, zijdezachte matcha zoals die hoort te…
Met de hand gesneden uit één stuk bamboe en voorzien van tientallen fijne sprietjes die precies genoeg lucht door je matcha kloppen voor dat kenmerkende romige schuim. Geen klontjes, geen gedoe – alleen zachte, zijdezachte matcha zoals die hoort te zijn.
Goede matcha verdient een goede chasen. Met een metalen garde of gewone lepel doe je jouw matcha tekort: die breken het poeder niet fijn genoeg op, waardoor je niet de volle smaak en romigheid bereikt. De fijne bamboesprietjes van onze chasen zijn speciaal ontworpen om lucht in de matcha te kloppen in plaats van alleen te roeren. Precies dát maakt het verschil tussen een goede en een geweldige kop matcha.
Afgewerkt in het kenmerkende WHOLEDAY-design, gemaakt voor dagelijks gebruik en ontworpen om bij de juiste verzorging jarenlang mee te gaan.
Onmisbaar bij iedere WHOLEDAY matcha of hojicha – en de laatste stap tussen jou en het perfecte ritueel.
Bestel vóór 22:00 uur, dan wordt je bestelling nog dezelfde werkdag verzonden.
01
Bevochtig je chasen (matcha-garde) even met warm water, zodat de fijne bamboehaartjes soepel worden.
02
Doe 2 bamboeschepjes (± 2 gram) matcha in je kom.
03
Voeg een kleine hoeveelheid heet water toe (± 70–80°C).
04
Klop de matcha krachtig in een zigzagbeweging.
05
Schenk de geklopte matcha over in een glas.
06
Voeg meer water of je favoriete melk toe.
07
Neem een moment voor jezelf en geniet van jouw wholesome energy. 🍵
Uit Shizuoka, Japan. Deze stad ligt tussen twee uitersten in: de berg Fuji in het noorden en de Stille Oceaan in het zuiden. De koele berglucht ontmoet het warme kustklimaat, en ergens daartussenin zijn de omstandigheden perfect.
Ceremonial Grade is matcha van de hoogste kwaliteit — gemaakt van de jongste, in de schaduw geteelde theebladeren, die met stenen tot een ultrafijn poeder worden vermalen. Het is zacht en van nature zoet, bedoeld om met water te worden opgeklopt en puur te worden gedronken.
Bewaar het afgesloten, op een koele plaats en uit het licht. In een luchtdicht blikje in de koelkast blijft het vers en behoudt het zijn kleur. Gebruik het binnen enkele weken na het openen voor de beste smaak.
Bestellingen worden binnen 1–2 werkdagen verzonden. De levertijd bedraagt doorgaans 2–4 werkdagen, afhankelijk van uw locatie.
Ja — meld je aan en bespaar bij elke bestelling, met de flexibiliteit om op elk moment te pauzeren, een bestelling over te slaan of op te zeggen.